Willkommen im Weingut der Familie Grabner „ZUR SCHWARZEN SÄULE“
Die Ursprünge des Weinbaus in der Thermenregion liegen weit zurück, archäologische Funde gibt es bereits aus der Zeit der Kelten. Seit Kaiser Probus Rebstöcke aus Italien rund um Sooß anpflanzen ließ, ist der Weinbau untrennbar in die sanfte Hügellandschaft entlang des Wienerwaldes eingebunden.
Bei uns „ZUR SCHWARZEN SÄULE“ inmitten der Sooßer Heurigenstraße reicht die Geschichte ebenso mehr als 150 Jahre zurück. Bereits zu Zeiten von Kaiser Franz Joseph gab es den Weinbau und Fassbinderbetrieb Spörk. (Großmutter Grabner Marie war eine Spörk Tochter).
Seit den frühen 1950er-Jahren bestimmte Franz Grabner Senior die Geschicke hier am Hof. Er baute den jetzigen Hof rein für den Weinbau aus einem gemischten Betrieb (Milchkuhhaltung, Getreideanbau und Schweinemast).
Ab 1980 übernahm Sohn Franz Junior die Verantwortung für die Weinproduktion. 2007 kam noch Enkelsohn Christoph in die Geschäftsführung.
Der gastronomische Teil (Heurigenbuffet mit unseren bekannten Schmankerln) führt seit 2010 Ulrike Grabner mit Sohn Christoph.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen hier bei uns zu Gast bei Familie Grabner!
Folgende Speisen sind zu unseren Öffnungszeiten immer erhältlich:
- Fritattensuppe
- Cremesuppe (nach Saison)
- allerlei Salate und Aufstriche
- Gebäck und Brot vom Bäcker unseres Vertrauens
- Surschnitzel
- Wiener Schnitzel vom Schwein
- Hühnerschnitzel gebacken
- geröstete Schweinsleber
- Cevapcici vom Fleischer unseres Vertrauens
Heurigenlokal und Gastgarten
Unser Heurigen ist während der Buschenschankzeiten von
11 00 Uhr bis 22 00 Uhr geöffnet.